Ga naar inhoud
  • Black Friday 2025: Waar en wanneer de beste aanbiedingen te vinden zijn! Bespaar tot 10,00 €, Code: ZZX1RK
  • Black Friday 2025: Waar en wanneer de beste aanbiedingen te vinden zijn! Bespaar tot 10,00 €, Code: ZZX1RK
Keukenbenodigdheden WinkelKeukenbenodigdheden Winkel
  • Servies
    • Koffie en Accessoires
    • Thermoskannen en -bekers
    • Voor op tafel
    • Serviesset
    • Kommen & Schalen
    • Thee en Accessoires
    • Bekers & Mokken
  • Glaswerk
    • Cocktailglazen en -Benodigdheden
    • Wijnglazen en -Benodigheden
    • Kannen & Karaffen
    • Champagneglazen
    • Drankglazen
  • Bestek
    • Serveerbestek
    • Messen
    • Lepels
    • Vorken
    • Besteksets
  • Pannen
    • Wokpannen
    • Braadpannen
    • Hapjespannen
    • Pannenset
    • Inductie pannen
    • Kookpannen, Aspergepannen, Steelpannen en meer
    • Ovenschalen & Braadsledes
    • Pannenkoeken- en poffertjespannen
    • Grillpan
    • Koekenpannen
    • Overige pannen & Accessoires
  • Keukengerei
    • Snijplanken
    • Kookgerei
    • Vlees
    • Bereiden
    • Zelf pasta maken
    • Persen & Raspen
    • Keukentextiel
    • Eten en drinken bewaren
    • Vis & Zeevruchten
    • Zelf pizza maken
  • Apparaten
    • Blenders & Juicers
    • Vacumeermachines & Sous Vide
    • Fonduen & Gourmetten
    • Hand- en Staafmixers
    • Voedselbereiding
    • Keukenmachines & Foodprocessors
    • Kookplaten & Warmhouders
  • Keukenmessen
    • Kaasmessen
    • Officemessen
    • Schilmessen
    • Vis- en vleesmessen
    • Messenonderhoud
    • Geen producten in de winkelwagen.

      Terug naar winkel

  • Winkelwagen

    Geen producten in de winkelwagen.

    Terug naar winkel

 

Forged Koksmes Brute 20.5 Cm

Home / Keukenmessen
Aanbieding!
Forged Koksmes Brute 20.5 Cm
Forged Koksmes Brute 20.5 Cm - Afbeelding 2
Forged Koksmes Brute 20.5 Cm - Afbeelding 3
Forged Koksmes Brute 20.5 Cm - Afbeelding 4
Forged Koksmes Brute 20.5 Cm -Keukenbenodigdheden Winkel brutekoksmes 45B15D
Forged Koksmes Brute 20.5 Cm -Keukenbenodigdheden Winkel brutekoksmes 35B15D
Forged Koksmes Brute 20.5 Cm -Keukenbenodigdheden Winkel 1200x649 5

67,50 € Oorspronkelijke prijs was: 67,50 €.47,25 €Huidige prijs is: 47,25 €.

Nu kopen
Artikelnummer: Y29VA 13619 Categorie: Keukenmessen
  • Veilig betalen, veilig winkelen
  • Ervaar de beste kwaliteit
  • Veilig betalen, de slimme keuze
  • Snelle betrouwbare bezorgopties
Browse
  • Apparaten
    • Blenders & Juicers
    • Fonduen & Gourmetten
    • Hand- en Staafmixers
    • Keukenmachines & Foodprocessors
    • Kookplaten & Warmhouders
    • Vacumeermachines & Sous Vide
    • Voedselbereiding
  • Bestek
    • Besteksets
    • Lepels
    • Messen
    • Serveerbestek
    • Vorken
  • Glaswerk
    • Champagneglazen
    • Cocktailglazen en -Benodigdheden
    • Drankglazen
    • Kannen & Karaffen
    • Wijnglazen en -Benodigheden
  • Keukengerei
    • Bereiden
    • Eten en drinken bewaren
    • Keukentextiel
    • Kookgerei
    • Persen & Raspen
    • Snijplanken
    • Vis & Zeevruchten
    • Vlees
    • Zelf pasta maken
    • Zelf pizza maken
  • Keukenmessen
    • Kaasmessen
    • Messenonderhoud
    • Officemessen
    • Schilmessen
    • Vis- en vleesmessen
  • Pannen
    • Braadpannen
    • Grillpan
    • Hapjespannen
    • Inductie pannen
    • Koekenpannen
    • Kookpannen, Aspergepannen, Steelpannen en meer
    • Ovenschalen & Braadsledes
    • Overige pannen & Accessoires
    • Pannenkoeken- en poffertjespannen
    • Pannenset
    • Wokpannen
  • Servies
    • Bekers & Mokken
    • Koffie en Accessoires
    • Kommen & Schalen
    • Serviesset
    • Thee en Accessoires
    • Thermoskannen en -bekers
    • Voor op tafel
  • Beschrijving
  • Beoordelingen (0)

Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten, maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Brute koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmet dikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje.

Forged
Brute

De serie Forged Brute is de meest uitgesproken serie, het straalt pure ambacht uit. Wat heb je nodig om een mes te maken? Kijkend naar deze serie is dat eigenlijk alleen een goed stuk goed staal, een flink hoog vuur en een gedreven smid met passie voor het vak. De Brute Forged messen hebben een open krop, wat voor een excentrieke uitstraling zorgt.

Het lemmet en het heft worden na verhitting gehamerd en daarna wordt het heft gevouwen. Na het smeden wordt bij deze messen het lemmet juist niet gepolijst. Hierdoor blijft het smeedwerk zichtbaar en zorgt voor de uitstraling waar het merk Forged voor staat. Door dit proces is dus elk mes uniek in afwerking en afmeting. Opvallen is gegarandeerd met de Forged Brute serie.

Geschikt voor

Vaatwasser

Handwas

Specificaties
Artikelnummer 13619
Merk Forged

Collectie

Brute

Garantie

10 Jaar

Materiaal

Staal
Kleur Zilver, Zwart
Toon alle 15 specificaties
Algemeen
EAN

8718719304105

Type Koksmes
Merk Forged

Collectie

Brute

Garantie

10 Jaar
Artikelnummer 13619
Afmetingen en gewicht

Totale lengte

37.3 cm
Lemmet lengte 20.5 cm
Vormgeving en materiaal

Materiaal

Staal

Materiaalnaam

Japans 440C Staal
Kleur Zilver, Zwart

Productie

Met de hand gesmeed
Leveromvang
Stuks 1
Specificaties

Hardheid

58 HRC
Collectie

Producten uit dezelfde collectie hebben vaak overeenkomsten en zijn daarom goed met elkaar te combineren. Ontdek alle producten uit de collectie door op de collectienaam te klikken.

Garantie

Wij bieden op alle producten een garantieperiode van één jaar, tenzij anders staat aangegeven onder de kenmerken van het betreffende product. De garantievoorwaarden kunnen verschillen per leverancier, hierover vind je op deze pagina meer informatie.
 

Totale lengte

De totale lengte is de langste maat van het product. Denk hierbij aan de lengte inclusief handgrepen.

Materiaal

Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.
 

Materiaalnaam

Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.

Productie

Bij dit kenmerk staat beschreven uit welke productie het artikel is voortgekomen.

Hardheid

Hoe hoger de hardheid, hoe langer scherp en delicater het mes. De hardheid van een mes wordt met HRC-waardes aangegeven. Lees hieronder wat de verschillen tussen deze waardes zijn om de juiste keuze te kunnen maken.

 

  • Tot 52 HRC

Deze hardheid is te zacht voor het maken van een kwalitatief goed keukenmes. 

 

  • 52-54 HRC

​​​​​​​Deze hardheid is ook nog vrij zacht en biedt een redelijke kwaliteit. Dat is voor een klein schilmesje nog optioneel, voor grotere keukenmessen is het kwalitatief niet goed genoeg.

 

  • 54-56 HRC

​​​​​​​Deze hardheid vind je vaak terug bij Franse keukenmessen en is zeker hard genoeg voor gebruik in de keuken. Messen met deze hardheid vereisen meer onderhoud en zullen vaker geslepen moeten worden met een aanzetstaal om het mes scherp te houden.

 

  • 56-58 HRC

Deze hardheid vind je vaak terug bij Duitse keukenmessen. Deze messen zijn geschikt voor veel keukentaken en kunnen dan ook veel hebben. Ze zijn makkelijk scherp te houden met een aanzetstaal.

 

  • 58-60 HRC

​​​​​​​Deze hardheid vind je vooral terug bij keukenmessen uit Japan. Deze messen hebben een dunner lemmet, waardoor ze lichter in gewicht zijn, Ook blijven deze messen aantoonbaar langer scherp. Dit soort messen zijn geslepen op een scherpere hoek, waardoor zelf slijpen een stuk moeilijker is.

 

  • 60-62 HRC

​​​​​​​Deze hardheid vind je ook terug bij Japanse keukenmessen. Er geldt: hoe harder, hoe langer scherp. Ook is er hierdoor meer kans op breuk en zijn ze lastig te slijpen. Dit kan worden voorkomen door het staal op een bepaalde manier te bewerken. De prijs van deze messen ligt een stuk hoger.

Kenmerken

Algemeen
EAN

8718719304105

Type Koksmes
Merk Forged

Collectie

Brute

Garantie

10 Jaar
Artikelnummer 13619
Afmetingen en gewicht

Totale lengte

37.3 cm
Lemmet lengte 20.5 cm
Vormgeving en materiaal

Materiaal

Staal

Materiaalnaam

Japans 440C Staal
Kleur Zilver, Zwart

Productie

Met de hand gesmeed
Leveromvang
Stuks 1
Specificaties

Hardheid

58 HRC

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Forged Koksmes Brute 20.5 Cm” te beoordelen Reactie annuleren

Gerelateerde producten

Aanbieding!
Wusthof Broodmes Classic Ikon 26 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Wusthof Broodmes Classic Ikon 26 Cm

159,00 € Oorspronkelijke prijs was: 159,00 €.96,99 €Huidige prijs is: 96,99 €.
Aanbieding!
Forged Officemes Sebra 12.5 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Forged Officemes Sebra 12.5 Cm

31,73 € Oorspronkelijke prijs was: 31,73 €.22,21 €Huidige prijs is: 22,21 €.
Aanbieding!
Laguiole Style De Vie Oestermessen Met Oesterhouder Luxury Line Olijfhout
Snel bekijken

Keukenmessen

Laguiole Style De Vie Oestermessen Met Oesterhouder Luxury Line Olijfhout

44,99 € Oorspronkelijke prijs was: 44,99 €.31,49 €Huidige prijs is: 31,49 €.
Aanbieding!
Wusthof Mesbeschermer Tot 12 Cm Laag Wit
Snel bekijken

Keukenmessen

Wusthof Mesbeschermer Tot 12 Cm Laag Wit

12,00 € Oorspronkelijke prijs was: 12,00 €.8,40 €Huidige prijs is: 8,40 €.
Aanbieding!
Zwilling Vleesmes Contour 16 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Zwilling Vleesmes Contour 16 Cm

12,00 € Oorspronkelijke prijs was: 12,00 €.8,40 €Huidige prijs is: 8,40 €.
Aanbieding!
Laguiole Style De Vie Zakmes Esdoornhout
Snel bekijken

Keukenmessen

Laguiole Style De Vie Zakmes Esdoornhout

22,99 € Oorspronkelijke prijs was: 22,99 €.16,09 €Huidige prijs is: 16,09 €.
Aanbieding!
Victorinox Schilmes Swiss Classic - Geel - Gekarteld - 8 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Victorinox Schilmes Swiss Classic – Geel – Gekarteld – 8 Cm

12,00 € Oorspronkelijke prijs was: 12,00 €.8,40 €Huidige prijs is: 8,40 €.
Aanbieding!
Blackwell Wetstenen Set - 2-delige Set
Snel bekijken

Keukenmessen

Blackwell Wetstenen Set – 2-delige Set

32,50 € Oorspronkelijke prijs was: 32,50 €.22,75 €Huidige prijs is: 22,75 €.
MIJN ACCOUNT
  • Mijn rekening
  • verlanglijstje
  • Rekening
  • Winkelmand
OVER ONS
  • Over ons
  • Retourneren en ruilen
  • Levering
  • FAQ
  • Neem contact met ons op
WETTIG
  • Privacybeleid
  • Verzending
  • Betalingsmiddel
  • Voorwaarden
Aanmelden voor Nieuwsbrief

Meld je aan voor exclusieve aanbiedingen, originele verhalen, evenementen en meer.

    Copyright 2025 © www.keuken-kortings.com
    • Servies
      • Koffie en Accessoires
      • Thermoskannen en -bekers
      • Voor op tafel
      • Serviesset
      • Kommen & Schalen
      • Thee en Accessoires
      • Bekers & Mokken
    • Glaswerk
      • Cocktailglazen en -Benodigdheden
      • Wijnglazen en -Benodigheden
      • Kannen & Karaffen
      • Champagneglazen
      • Drankglazen
    • Bestek
      • Serveerbestek
      • Messen
      • Lepels
      • Vorken
      • Besteksets
    • Pannen
      • Wokpannen
      • Braadpannen
      • Hapjespannen
      • Pannenset
      • Inductie pannen
      • Kookpannen, Aspergepannen, Steelpannen en meer
      • Ovenschalen & Braadsledes
      • Pannenkoeken- en poffertjespannen
      • Grillpan
      • Koekenpannen
      • Overige pannen & Accessoires
    • Keukengerei
      • Snijplanken
      • Kookgerei
      • Vlees
      • Bereiden
      • Zelf pasta maken
      • Persen & Raspen
      • Keukentextiel
      • Eten en drinken bewaren
      • Vis & Zeevruchten
      • Zelf pizza maken
    • Apparaten
      • Blenders & Juicers
      • Vacumeermachines & Sous Vide
      • Fonduen & Gourmetten
      • Hand- en Staafmixers
      • Voedselbereiding
      • Keukenmachines & Foodprocessors
      • Kookplaten & Warmhouders
    • Keukenmessen
      • Kaasmessen
      • Officemessen
      • Schilmessen
      • Vis- en vleesmessen
      • Messenonderhoud
    • Login

    Login

    Je wachtwoord vergeten?

    Registreren

    Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacybeleid.